بررسی حاشیه‌ی بازاریابی ماهیان پرورشی مزارع گرم آبی استان مازندران

نویسندگان

  • جعفر حقیقت دانشیار اقتصاد کشاورزی دانشگاه تبریز
  • کمال عطایی سلوط کارشناس ارشد اقتصاد کشاورزی دانشگاه تبریز
چکیده مقاله:

پرورش آب‌زیان از ‏جمله فعالیت‌های تولیدی است که می‌تواند نقش عمده‌یی در افزایش تولید و مصرف ماهی داشته باشد. اهمیت بازاریابی در بخش پرورش آب‌زیان از آن جهت ‏است که تولیدکنندگان و مصرف‌کنندگان آب‌زیان حق انتخاب کافی داشته باشند. در این تحقیق وضعیت بازاریابی ماهیان ‏پرورشی گرم‌آبی در استان مازندران بررسی و حاشیه‌های بازاریابی و عوامل موثر بر آن تعیین شده است. نتایج نشان داد که حاشیه‌ی مطلق بازاریابی ‏برای ماهیان کپور، فیتوفاگ، آمور و بیگ‌هد به ترتیب 10199، 6078، 12371 و 4387 ریال برای هر کیلوگرم است و در ‏تمامی گونه‌های مورد بررسی حاشیه‌ی خرده‌فروشی از حاشیه‌ی عمده‌فروشی بیش‌تر است. ضریب هزینه‌ی بازاریابی برای ماهیان ‏کپور، فیتوفاگ، آمور و بیگ‌هد به ترتیب 79/7، 81/5، 87/12 و 75/11% است. میانگین ناکارآیی کل بازاریابی برای ماهیان کپور، فیتوفاگ، آمور و بیگ‌هد به ترتیب 34/31، 62/46، 2/25 و 55/62 ‏درصد است. برآورد تابع حاشیه بازاریابی برای ماهیان گرم‌آبی نشان‌دهنده‌ی میزان اثرگذاری ‏بالا و مستقیم دو متغیر قیمت خرده‌فروشی و ارزش کالای ارایه‌شده برای فروش است و متغیرهای قیمت عمده‌فروشی، ‏هزینه‌های بازاریابی و میزان تولید کل واحد تولیدی نیز بر حاشیه‌ی بازاریابی به طور مستقیم تأثیرگذار است. با توجه به این که ماهیت تعیین قیمت در بازارهای ماهی‌فروشی به میزان عرضه و تقاضا در زمان حراج بر می‌گردد، ‏پیش‌نهاد می‌شود تا سیاست‌هایی که بر کنترل عرضه و تقاضا تاثیرگذار است اتخاذ گردد.‏

برای دانلود باید عضویت طلایی داشته باشید

برای دانلود متن کامل این مقاله و بیش از 32 میلیون مقاله دیگر ابتدا ثبت نام کنید

اگر عضو سایت هستید لطفا وارد حساب کاربری خود شوید

منابع مشابه

بررسی حاشیه ی بازاریابی ماهیان پرورشی مزارع گرم آبی استان مازندران

پرورش آب زیان از ‏جمله فعالیت های تولیدی است که می تواند نقش عمده یی در افزایش تولید و مصرف ماهی داشته باشد. اهمیت بازاریابی در بخش پرورش آب زیان از آن جهت ‏است که تولیدکنندگان و مصرف کنندگان آب زیان حق انتخاب کافی داشته باشند. در این تحقیق وضعیت بازاریابی ماهیان ‏پرورشی گرم­آبی در استان مازندران بررسی و حاشیه های بازاریابی و عوامل موثر بر آن تعیین شده است. نتایج نشان داد که حاشیه ی مطلق بازاری...

متن کامل

بررسی حاشیه بازاریابی ماهیان پرورشی مزارع گرم آبی و سردآبی استان مازندران

با توجه به این که ماهیت تعیین قیمت در بازارهای ماهی فروشی به میزان عرضه و تقاضا در زمان حراج بر می گردد، لذا پیشنهاد می شود تا سیاست هایی که در جهت کنترل عرضه و تقاضا تاثیرگذار می باشد اتخاذ گردد که نخستین گام در این راه، کنترل و نظارت بیشتر بر فرآیند بازاریابی ماهیان از صید در سطح مزرعه تا رسیدن محصول نهایی به دست مصرف کننده می باشد تا بتوان از طریق شناخت موانع، در جهت رفع آنها و حرکت به سوی ک...

15 صفحه اول

بررسی نیازهای آموزشی اعضای تعاونی‌های پرورش‌دهندگان ماهیان گرم آبی (مطالعه موردی استان گیلان و مازندران)

هدف اصلی این تحقیق بررسی نیازهای آموزشی اعضای تعاونی‌های تولید ماهیان گرم آبی و عوامل موثر بر نیازهای آموزشی مزبور می‌باشد. این تحقیق از نظر هدف کاربردی و از نظر روش توصیفی- همبستگی بوده که با رویکرد پیمایشی اجرا شده است. حجم جامعه آماری اعضای تعاونیهای تولید‌ماهیان گرم آبی در استانهای مازندران و گیلان در مجموع 2235نفر می‌باشند. برای تعیین حجم نمونه از فرمول کوکران استفاده شد و تعداد160 نفر(92 ...

متن کامل

جمعیت جلبک های سبز – آبی استخرهای پرورش ماهیان گرم آبی شرق استان گلستان، شهر گنبدکاووس

هدف از انجام این تحقیق مطالعه تنوع، تراکم و فراوانی جمعیت جلبک‌های سبز-آبی استخرهای پرورش ماهیان گرم آبی شرق استان گلستان، شهر گنبدکاووس از خرداد تا آبان ماه سال 1390 می‌باشد. طبق نتایج بدست آمده در طول دوره تحقیق تعداد 10 جنس مختلف شناسایی گردید. از جنبه تجزیه و تحلیل آماری هیچ اختلاف معنیداری بین میانگین تراکم ماهانه، استخرها و فصول مختلف جمعیت جلبک های سبز-آبی مشاهده نگردید (P>0.05). بطورکلی...

متن کامل

ارزیابی بهره وری عوامل تولید ماهیان گرمابی در مزارع پرورشی استان کرمانشاه

گوشت ماهی از جمله تولیدات داخلی است که به لحاظ پروتئین و چربی غیراشباع، اهمیت آن به عنوان یک غذای سالم بر کسی پوشیده نیست. با توجه به محدودیت منابع، روش اقتصادی افزایش این محصول، استفاده بهینه از عوامل تولید است. هدف از این پژوهش تخمین تابع تولید و محاسبه بهرهوری عوامل تولید ماهیان گرمابی استان کرمانشاه بود. جامعه آماری در این پژوهش در برگیرنده مزارع فعال پرورشی بود که به روش تمام شماری مطالعه ...

متن کامل

منابع من

با ذخیره ی این منبع در منابع من، دسترسی به آن را برای استفاده های بعدی آسان تر کنید

ذخیره در منابع من قبلا به منابع من ذحیره شده

{@ msg_add @}


عنوان ژورنال

دوره 5  شماره 1

صفحات  143- 165

تاریخ انتشار 2011-06-01

با دنبال کردن یک ژورنال هنگامی که شماره جدید این ژورنال منتشر می شود به شما از طریق ایمیل اطلاع داده می شود.

میزبانی شده توسط پلتفرم ابری doprax.com

copyright © 2015-2023